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海藻酢（シービネガー）

¥1,450 税込

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鳥羽の海藻アカモク、メカブ（ワカメの根本）を、昔ながらの製法、酒粕と共に静置発酵により、じっくり時間をかけて造るとてもまろやかな海藻醸造酢です。余計な手を加えず、大自然の海で育った海藻を使い、蔵に住み着く酢酸菌の働きのみで醸造しておりますので、仕込の年、季節などにより変わる風味、色合いをお楽しみください。
炭酸で割ったり、トコロテンにかけたり、から揚げやサラダにとてもよく合います。

内容量：200ミリリットル

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